Situé dans la Petite-Nation, en Outaouais, le Vignoble Ste-Angélique s'est enraciné depuis 2008 dans les terres fertiles et argileuses de la municipalité de Papineauville.
Un vignoble qui n'était au départ qu'un rêve est devenu, après plusieurs années de dur labeur, un site unique où le raisin s'exprime merveilleusement bien et produit des vins authentiques et totalement québécois.
Découvrez nos vins
Raisins sains, vins sains. Tous nos efforts sont mis du champ jusqu'au chai pour vous faire découvrir des vins exprimant notre terroir unique.
Nos vins sont de plus en plus accessibles dans différents commerces de notre belle province. Visitez l'un d'eux et contribuer à l'essor de l'achat local!
Pour notre santé et celle de notre terre, nous privilégions une agriculture saine et respectueuse de l'environnement.
tous nos raisins proviennent de notre vignoble et sont cueillis minutieusement à la main.
9 000
plants de vigne
Débutant avec seulement 200 plants en 2008, le vignoble s'est agrandi progressivement pour atteindre près de 9000 plants de vignes de différents cépages.
2,8
hectares
Deux générations de Carrière occupaient ces terres et y cultivaient du foin avant que nous décidions d'y planter de la vigne. Deux parcelles y ont été dédiées dont l'une d'elle située entre deux ruisseaux.
14
cépages
Tous les cépages plantés au vignoble sont adaptés au climat nordique du Québec. Ce sont majoritairement du Marquette, Frontenac gris, Frontenac noir et Frontenac blanc qui dominent dans les champs. Ces cépages hybrides, développés à l'Université du Minnesota, sont plus résistants au froid et aux maladies.
9
vins
Du vin rouge, blanc, rosé, mousseux et même orange, nous avons de tout! Nous faisons le moins d'intervention possible sur les vins et les filtrations ne sont que très légères pour laisser s'exprimer tous les arômes du fruit, année après année.
NOUS JOINDRE
La boutique est fermée pour la saison 2024.
Vous pouvez vous procurer nos vins en consultant la liste de nos points de vente.
Geneviève Poulin et Nicholas Carrière Vignerons-propriétaires