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Marquette


Argiles Noires 2016

Prix: 20,00$ (taxes incluses)
Disponibilité: En Stock
Description:  Ce vin rouge sec, élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, révèle des arômes de fruits noirs, de framboise et de réglisse.
Millésime: 2016
Cépages:  Marquette (100%)
Pourcentage d'alcool/volume: 12,8%
Taux de sucre: 3,1 g/L
Vinification: Vendanges manuelles, fermentation en cuve d'inox suivi d'un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a été légèrement filtré et faiblement sulfité à la mise en bouteille (contient moins de 40 mg/L).
 

 

Rouge


Argiles Rouges 2016

Prix: 17,00$ (taxes incluses)
Disponibilité: En stock
Description:  Ce vin rouge sec révèle des arômes de fruits noirs, cerise noire et de cassis.
Millésime: 2016
Cépages: Frontenac noir (79%), Radisson (8%), Pionnier (5%), Sabrevois (4%), Léon Millot (3%) et Maréchal Foch (2%)
Pourcentage d'alcool/volume: 12,3%
Taux de sucre: 3,0 g/L
Vinification:  Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuve d'inox. Le vin a été sulfité légèrement (contient moins de 50 mg/L).
 

 

Blanc


Argiles Blanches 2016

Disponibilité: Stock épuisé
Description: Vin blanc sec laissant percevoir une acidité rafraichissante et révèlant principalement des arômes de pêche, d’abricot et d’amande.
Millésime: 2016
Cépages: Frontenac blanc (100%)
Pourcentage d'alcool/volume: 12,7%
Taux de sucre: 1,6 g/L
Vinification: Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuve d'inox. Le vin a été sulfité légèrement (contient moins de 50 mg/L).
Distinction: Le Guide du vin Phaneuf 2018 etoile etoile etoile 1/2 (page 257)
 

 

Rosé


Magnolia 2016

Prix: 15,00$ (taxes incluses)
Disponibilité: En stock
Description: Ce vin rosé sec révèle des arômes de fraise et de framboise.
Millésime: 2016
Cépages:  Frontenac gris (93%) et Frontenac noir (7%)
Pourcentage d'alcool/volume: 13,1%
Taux de sucre: 1,3 g/L
Vinification: Vendanges manuelles, assemblage au champ suivi d'un pressurage direct et d'un élevage en cuve d'inox. Le vin a été sulfité légèrement (contient moins de 50 mg/L).
 

 

Acer


Acer 2016

Prix: 15,00$ (taxes incluses)
Disponibilité:En Stock
Description: Vin blanc aromatisé au sirop d'érable révélant principalement des saveurs de poires caramélisées, de pêches et sucre d'érable. Il accompagnera à merveille vos desserts ou simplement en digestif.
Millésime: 2016
Cépage: Frontenac gris (82%) et Sirop d'érable (18%)
Pourcentage d'alcool/volume: 8,3%
Taux de sucre: 160 g/L
Vinification: Assemblage de vin blanc avec du sirop d'érable provenant de l'érablière familiale.
Format: 375 ml
 

 

Rosé


Mousseux

Disponibilité: En Stock
Description:
Millésime: 2016
Cépages:  St-Pépin
Pourcentage d'alcool/volume: 11%
Taux de sucre: 0,0 g/L
Vinification: x
Vinificateurs: Nicholas Carrière et Geneviève Poulin
Prix: 00,00$ (taxes incluses)